اختلالات خوردن شرایط جدی مربوط به رفتارهای مداوم خوردن است که بر سلامتی ، احساسات و توانایی شما در زمینه های مهم زندگی تأثیر منفی می گذارد. شایع ترین اختلالات خوردن بی اشتهایی عصبی ، پرخوری عصبی و اختلال پرخوری است.
بیشتر اختلالات خوردن شامل تمرکز بیش از حد روی وزن ، شکل بدن و غذا می شود و منجر به رفتارهای خطرناک غذایی می شود. این رفتارها می تواند به طور قابل توجهی بر توانایی بدن شما برای دریافت تغذیه مناسب تأثیر بگذارد. اختلالات خوردن می تواند به قلب ، دستگاه گوارش ، استخوان ها و دندان ها و دهان آسیب برساند و منجر به بیماری های دیگری شود.
اختلالات خوردن غالباً در سنین نوجوانی و جوانی ایجاد می شود ، اگرچه ممکن است در سنین دیگر نیز بروز کند. با درمان می توانید به عادات غذایی سالم تری برگردید و گاهی عوارض جدی ناشی از اختلال خوردن را معکوس کنید.
علائم بسته به نوع اختلال خوردن متفاوت است. بی اشتهایی عصبی ، پرخوری عصبی و اختلال پرخوری شایع ترین اختلالات خوردن است. سایر اختلالات خوردن شامل اختلال نشخوار فکری و اختلال در مصرف مواد غذایی اجتنابی / محدود کننده است.
آنورکسیا (anore-a-REK-see-uh) عصبی - که معمولاً آنورکسیا نامیده می شود - یک اختلال خوردن به طور بالقوه تهدید کننده زندگی است که با وزن غیرطبیعی بدن کم ، ترس شدید از افزایش وزن و برداشت تحریف شده از وزن یا شکل ، مشخص می شود. افراد مبتلا به بی اشتهایی از تلاش های شدید برای کنترل وزن و شکل خود استفاده می کنند ، که اغلب به طور قابل توجهی در سلامت و فعالیت های زندگی آنها اختلال ایجاد می کند.
هنگامی که دچار بی اشتهایی هستید ، کالری را بیش از حد محدود می کنید و یا از روش های دیگر برای کاهش وزن استفاده می کنید ، مانند ورزش بیش از حد ، استفاده از داروهای ملین یا رژیم های غذایی ، یاتینگ بعد از غذا خوردن تلاش برای کاهش وزن شما ، حتی در هنگام کمبود وزن ، می تواند باعث مشکلات جدی سلامتی شود ، گاهی اوقات تا حدی که منجر به مرگ خود گرسنگی شود.
عصب پرخوری (boo-LEE-me-uh) - که معمولاً پرخوری نامیده می شود - یک اختلال جدی در خوردن است که به طور بالقوه تهدید کننده زندگی است. هنگامی که به پرخوری قلبی مبتلا می شوید ، دوره هایی از پرشویی و پاکسازی را تجربه می کنید که شامل احساس عدم کنترل بر غذا خوردن است. بسیاری از افراد مبتلا به پرخوری عصبی نیز در طول روز غذا خوردن خود را محدود می کنند ، که اغلب منجر به پرخوری و پاکسازی بیشتر می شود.
در طی این قسمت ها ، شما به طور معمول در مدت زمان کوتاهی مقدار زیادی غذا می خورید ، و سپس سعی کنید از راه کالاهای اضافی خود را به روشی ناسالم خلاص کنید. به دلیل احساس گناه ، شرمندگی و ترس شدید از افزایش وزن در اثر پرخوری ، ممکن است استفراغ را مجبور کنید یا بیش از حد ورزش کنید یا از روش های دیگر مانند ملین ها برای خلاص شدن از کالری استفاده کنید.
اگر به پرخوری قلبی مبتلا هستید ، احتمالاً حتماً هستیدمشغول وزن و فرم بدن خود هستید ، و ممکن است خود را به سختی و سختی نسبت به نقص خود درک کنید. ممکن است وزن شما نرمال باشد یا حتی کمی اضافه وزن داشته باشید.
هنگامی که دچار اختلال پرخوری هستید ، مرتباً بیش از حد غذا می خورید (پرخوری) و احساس عدم کنترل بر غذا خوردن می کنید. حتی اگر گرسنه نباشید ممکن است سریع غذا بخورید یا بیش از مقدار مورد نظر غذا بخورید و حتی پس از سیری ناخوشایند نیز می توانید به غذا خوردن ادامه دهید.
بعد از پرخوری ، ممکن است از رفتار و میزان غذای خود احساس گناه ، انزجار یا شرمندگی کنید. اما شما سعی نمی کنید این رفتار را با ورزش بیش از حد یا پاکسازی جبران کنید ، همانطور که ممکن است فرد مبتلا به پرخوری یا بی اشتهایی باشد. خجالت می تواند منجر به صرف غذا خوردن شود تا پرخوری شما را پنهان کند.
دور جدید پرش کردن معمولاً حداقل هفته ای یک بار اتفاق می افتد. ممکن است وزن طبیعی ، اضافه وزن یا چاقی داشته باشید.
اختلال نشخوار فكر به طور مكرر و به طور مداوم پس از خوردن غذا باعث پس زدن غذا مي شود ، اما به دليل بيماري پزشكي يا اختلال غذايي ديگري مانند بي اشتهايي ، پرخوري و پرخوري نيست. غذا بدون حالت تهوع و لثه به داخل دهان برگردانده می شود و ممکن است قارچ عمدی نباشد. گاهی اوقات غذای پس زده دوباره احیا شده و دوباره قورت داده می شود یا تف می شود.
در صورت تف خوردن غذا یا خوردن غذا برای جلوگیری از این رفتار ، ممکن است این اختلال منجر به سوnut تغذیه شود. بروز اختلال نشخوار فكر ممكن است در كودكي يا در افرادي كه از نظر ذهني دچار نقص هستند بيشتر باشد.
مشخصه این اختلال عدم تأمین حداقل نیازهای غذایی روزانه شما است زیرا شما علاقه ای به غذا خوردن ندارید. شما از غذا با ویژگی های خاص حسی مانند رنگ ، بافت ، بو یا طعم خودداری می کنید. یا نگران هستیدعواقب ناشی از غذا خوردن ، مانند ترس از خفگی. به دلیل ترس از افزایش وزن از خوردن غذا پرهیز نمی شود.
این اختلال می تواند منجر به کاهش قابل توجه وزن یا عدم افزایش وزن در دوران کودکی و همچنین کمبودهای تغذیه ای شود که می تواند باعث مشکلات سلامتی شود.
کنترل یا غلبه بر خود اختلال در غذا خوردن ممکن است دشوار باشد. اختلالات خوردن می تواند عملا زندگی شما را بگیرد. اگر هر یک از این مشکلات را تجربه می کنید ، یا اگر فکر می کنید ممکن است دچار اختلال در خوردن شده باشید ، به دنبال کمک پزشکی باشید.
متأسفانه بسیاری از افراد مبتلا به اختلالات خوردن ممکن است فکر نکنند که نیاز به درمان دارند. اگر نگران عزیزی هستید ، او را ترغیب کنید با پزشک صحبت کند. حتی اگر عزیزتان آمادگی پذیرفتن مسئله داشتن غذا را ندارد ، می توانید با ابراز نگرانی و تمایل به گوش دادن در را باز کنید.
هوشیار باشیدالگوها و باورهایی که ممکن است رفتار ناسالم را نشان دهند ، همچنین فشار همسالان است که ممکن است باعث اختلالات خوردن شود. پرچم های قرمز که ممکن است نشان دهنده یک اختلال در خوردن باشد عبارتند از:
اگر نگران هستید که کودک شما ممکن است دچار اختلال در خوردن شود ، با پزشک وی تماس بگیرید تا در مورد نگرانی های خود صحبت کنید. در صورت نیاز می توانید به یک متخصص بهداشت روان با تخصص در زمینه اختلالات خوردن مراجعه کنید ، یا اگر بیمه شما اجازه آن را داد ، مستقیماً با یک متخصص تماس بگیرید.
علت دقیق اختلالات خوردن مشخص نیست. مانند سایر بیماریهای روانی ، ممکن است دلایل زیادی داشته باشد ، مانند:
دختران نوجوان و زنان جوان بیشتر از پسران و مردان جوان دچار بی اشتهایی یا پرخوری می شوند ، اما مردان نیز می توانند اختلالات غذایی داشته باشند. اگرچه اختلالات خوردن در طیف وسیعی از سنین رخ می دهد ، اما اغلب در نوجوانان و اوایل دهه 20 بروز می کنند.
برخی از عوامل ممکن است خطر ابتلا به اختلال خوردن را افزایش دهد ، از جمله:
اختلالات خوردن باعث طیف گسترده ای از عوارض می شود ، برخی از آنها تهدید کننده زندگی هستند. هرچه اختلال خوردن شدیدتر یا طولانی تر باشد ، احتمال بروز عوارض جدی مانند:
اگرچه هیچ روش مطمئنی برای جلوگیری از اختلالات خوردن وجود ندارد ، اما در اینجا چند راهکار برای کمک به کودک در ایجاد رفتارهای غذایی سالم وجود دارد:
اگر متوجه یکی از اعضای خانواده یا دوستی شدید که به نظر می رسد علائم اختلال در خوردن را دارد ، درمورد نگرانی خود برای سلامتی وی با او صحبت کنید. اگرچه ممکن است نتوانید از بروز اختلال در خوردن جلوگیری کنید ، اما دستیابی به دلسوزی ممکن است فرد را ترغیب به مراجعه به درمان کند.
اختلالات خوردن بر اساس علائم ، علائم و عادات غذایی تشخیص داده می شود. اگر پزشک شما به داشتن اختلال در خوردن غذا مشکوک باشد ، وی به احتمال زیاد معاینه ای انجام داده و آزمایشاتی را برای کمک به تشخیص دقیق درخواست می کند. برای تشخیص می توانید هم با ارائه دهنده مراقبت های اولیه و هم با یک متخصص بهداشت روان مراجعه کنید.
ارزیابی ها و تست ها به طور کلی شامل موارد زیر است:
متخصص بهداشت روان شما همچنین ممکن است از معیارهای تشخیصی در کتابچه راهنمای تشخیصی و آماری اختلالات روانی (DSM-5) ، منتشر شده توسط انجمن روانپزشکی آمریکا استفاده کند.
درمان یک اختلال خوردن به طور کلی شامل یک رویکرد تیمی است. این تیم معمولاً شامل ارائه دهندگان مراقبت های اولیه ، متخصصان بهداشت روان و متخصصان تغذیه است - همه با تجربه در اختلالات خوردن.
درمان به نوع خاصی از اختلال خوردن بستگی دارد. اما به طور کلی ، به طور معمول شامل آموزش تغذیه ، روان درمانی و دارو است. اگر زندگی شما در معرض خطر است ، ممکن است نیاز به بستری فوری در بیمارستان داشته باشید.
وزن شما مهم نیست ، اعضای تیم شما می توانند با شما همکاری کنند تا طرحی را برای کمک به شما در دستیابی به عادات غذایی سالم طراحی کنند.
روان درمانی ، که گفتگو درمانی نیز نامیده می شود ، می تواند به شما کمک کند یاد بگیرید چگونه عادت های ناسالم را با عادت های سالم جایگزین کنید. این ممکن است شامل موارد زیر باشد:
دارو نمی تواند اختلال در خوردن را درمان کند. با این حال ، برخی از داروها ممکن است به شما در کنترل تمایل به پرشویی یا پاکسازی یا مدیریت مشغله های بیش از حد با غذا و رژیم غذایی کمک کنند. داروهایی مانند داروهای ضد افسردگی و ضد اضطراب ممکن است به علائم افسردگی یا اضطراب کمک کنند ، که اغلب با اختلالات خوردن همراه است.
اگر از نظر سلامتی مشکلات جدی دارید ، مانند بی اشتهایی که منجر به سوء تغذیه شدید ، پزشک ممکن است بستری شدن را در بیمارستان توصیه کند. برخی از کلینیک ها در درمان افراد مبتلا به اختلالات خوردن تخصص دارند. برخی ممکن است به جای بستری کامل در بیمارستان ، برنامه های روزانه را ارائه دهند. برنامه های تخصصی اختلال خوردن ممکن است درمان فشرده تری را برای مدت زمان طولانی تری ارائه دهند.
برای بهبود شانس موفقیت در غلبه بر اختلال خوردن ، سعی کنید این مراحل را بخشی از برنامه روزانه خود قرار دهید:
طب جایگزین استفاده از رویکرد غیر متعارف به جای داروی معمولی است. داروی مکمل یا یکپارچه یک رویکرد غیر متعارف است که در کنار داروی معمولی استفاده می شود.
معمولاً وقتی افراد به داروی جایگزین یا مکمل متوسل می شوند ، این امر برای بهبود سلامت آنها است. اما مکمل های غذایی و محصولات گیاهی که برای سرکوب اشتها یا کمک به کاهش وزن طراحی شده اند ، ممکن است توسط افراد مبتلا به اختلالات تغذیه ای ناامن و مورد سو استفاده قرار گیرند. چنین محصولاتی می توانند تداخل بالقوه خطرناکی با سایر داروها داشته باشند.
کاهش وزن و سایر مکمل های غذایی برای ورود به بازار نیازی به تأیید سازمان غذا و دارو (FDA) ندارند. FDA لیست آنلاین محصولات آلوده به کاهش وزن را که برخی از آنها می تواند صدمات جدی مانند ضربان قلب نامنظم ، افزایش فشار خون ، سکته مغزی و حتی مرگ ایجاد کند ، نگهداری می کند.
قبل از استفاده از داروهای جایگزین یا مکمل با پزشک خود صحبت کنید. طبیعی همیشه به معنای ایمن نیست. پزشک شما می تواند به شما کمک کند قبل از شروع درمان ، خطرات و مزایای احتمالی را درک کنید.
برخی از روشهای درمانی و مکمل ممکن است به کاهش استرس و اضطراب ، ارتقاء آرامش و افزایش احساس بهزیستی در افراد مبتلا به اختلالات خوردن کمک کند. مثالها عبارتند از:
کنار آمدن با یک اختلال خوردن وقتی که با پیام های مختلفی از طرف رسانه ها ، فرهنگ و شاید خانواده یا دوستان خود مواجه شوید ، کنار آمدن با آن مشکل است. چه شما و چه فرد موردعلاقه تان اختلال در خوردن داشته باشید ، از پزشک یا متخصص بهداشت روان در زمینه مقابله و حمایت عاطفی راهنمایی بخواهید.
یادگیری استراتژی های مقابله ای موثر و جلب حمایت مورد نیاز خانواده و دوستان برای درمان موفقیت آمیز حیاتی است.
در اینجا برخی از اطلاعات برای کمک به شما برای آمادگی در قرار ملاقات و آنچه که از پزشک و یک متخصص بهداشت روان انتظار دارید ، آورده شده است.
ممکن است بخواهید از یکی از اعضای خانواده یا دوستتان بخواهید که با شما بیاید. شخصی که شما را همراهی می کند ممکن است چیزی را فراموش کرده یا فراموش کرده باشید. همچنین ممکن است یکی از اعضای خانواده بتواند تصویر کاملی از زندگی خانه شما را به پزشک ارائه دهد.
قبل از قرار ملاقات خود ، لیستی از موارد زیر تهیه کنید:
در صورت امکان از یکی از اعضای خانواده یا دوست خود بخواهید که با شما بیاید. شخصی که شما را همراهی می کند ممکن است چیزی را فراموش کرده یا فراموش کرده باشید. همچنین ممکن است یکی از اعضای خانواده بتواند تصویر کاملی از زندگی خانه شما را به پزشک ارائه دهد.
برخی از سوالاتی که ممکن است بخواهید از پزشک یا سایر ارائه دهنده خدمات بهداشتی بپرسید عبارتند از:
در هنگام قرار ملاقات خود از پرسیدن سوالات اضافی دریغ نکنید
پزشک یا متخصص بهداشت روان شما به احتمال زیاد از شما سوالاتی مانند این موارد را می پرسد:
آماده باشید برای پاسخ به این سالات ، وقت بگذارید تا نکاتی را که می خواهید روی آنها تمرکز کنید ، مرور کنید.